きんぴらも大好きですがベーコンを使うことで目先が変わりとても美味しかったです。にんにく醤油で味付けし、乾燥パセリを使用。また作ります。
2018/05/06
市販のチリソースがちょっと苦手だったので栗原先生のレシピに感激しました。調味料の加減で自分好みにできそうです。お店屋さんのようで家族にも大好評。えびもプリプリで美味しかったです。
2018/04/15
私には砂糖大さじ2でも甘い卵焼きでしたが全体のバランスでいいのかも。煮干しをきんぴらに使うって栄養の面でもすぐれていますね。人参はピーラーを使いました。梅干しは昨年作った、さしす梅干しで。彩りもよくて心が癒されるお弁当です。
2018/04/13
豚肩ロース肉は200gを使いました。手軽にできて美味しいですね。お肉を切らずに広げてワンボウルで洗い物も助かります。青じそは少し大きめの千切りにしました。また作ります。
2018/04/07
みなさんのコメントを見てとても作りたくなりました。堀江先生のレシピは分かりやすく作って美味しい。お弁当にもお勧めですね。ネギと菜の花の添えもよかったです。
2018/02/23
肉団子にみじん切りにした生姜が効いていますね。白ネギがまた美味しいです。肉団子を小さめにして煮る時間を短くしましたが食べやすく、簡単なのですぐできていいですね。
2018/02/13
じゃがいもをすって使えばこんなに簡単にとろみがつくんですね。じゃがいもが多かったのか味が物足りなくなり無添加のチキンスープの素を少し加えていただきました。優しいお味ですね。
2018/02/07
カマンベールチーズをお鍋にと思いましたが、とても美味しかったです。柔らかい白菜がたくさん食べられて塩と粗挽きこしょうした後、パスタがスープとからんでいいですね。鍋ごと食卓に出したら豪華でした。
2018/02/05
20cmのシフォン型で焼き10cmの高さのフワフワのシフォンケーキができました。お水を入れるからか、とてもしっとり。この後、生クリームと苺でお誕生日ケーキを作ります。
2018/02/02
彩りもよく優しいお味のシチューですね。ブロッコリーを入れるタイミングがとてもよくて参考になりました。あっさりとしたシチューを作るときはこの粉牛乳を使いたいと思います。
2018/02/02
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