ヘルシーでアレンジしやすく、お財布にも優しい「鶏のささ身」。
今回は、鶏のささ身を使ったおかずレシピをご紹介します。
低脂肪であっさりしているささ身が、ひと工夫で夕食やお弁当の絶品おかずに!
役立つこと間違いなしのレシピ集です。
ささ身の肉巻き
淡泊なささ身でレタスを巻いて、ヘルシー&ボリュームアップ!ほかの葉野菜や、のりを巻いてもおいしくつくれますが、このジューシーさはみずみずしいレタスならでは。
ふっくらささ身のバターホイル焼き
アルミ箔(はく)で包んで焼くと、蒸し焼きのようになって、パサつきがちなささ身もしっとり。バターのコクと風味が味わいを深め、一緒に焼く野菜もおいしくなります。
関連記事
テーマは「春野菜たっぷり フライパンおかず」。 フライパンひとつでつくれる、新じゃが・春にんじん・かぶを使った料理をご紹介します。
2024/04/12
新生活がスタートするこの時期に何かと重宝する「サンドイッチ」レシピをご紹介します。 朝ごはんやランチ、お弁当などいろいろなシーンで活躍すること間違いなしです。
2024/04/06
テーマは「春野菜たっぷり フライパンおかず」。 フライパンひとつでつくれる、春キャベツ、スナップえんどう、アスパラガスを使った料理をご紹介します。
2024/04/05