2021/03/03 スープ・汁物・鍋だしの基本チーズ・乳製品めんレシピまとめ野菜

一杯でお腹まんぞく「うどん」のレシピ集

主食の「うどん」を使った料理は、ランチや忙しい時の晩ごはんにもおすすめ！
こちらも安価で手に入りやすく、常備している方も多いはず。
給料日前には、ストック食材、野菜や肉を入れてバランス良く食べると◎
ぜひレパートリーを増やして、うどんで乗り切りましょう♪

肉そぼろもやしうどん

肉そぼろもやしうどん

電子レンジで肉そぼろをつくって、アツアツのうどんにトッピング。シャキシャキしたもやしの歯ごたえと、レモンの爽やかさをプラスして。

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京風たぬきうどん

京風たぬきうどん

刻んで甘めに炊いた揚げが入ったあんかけのうどんは、京都の「たぬきうどん」。おろししょうががあいます。

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キムチヤンニョムうどん

キムチヤンニョムうどん

コウケンテツ

煮干しだしと牛肉のうまみを煮汁にした韓国風うどんです。じんわりとした辛さで体が温まります！

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とろとろ！しょうが白菜うどん

とろとろ！しょうが白菜うどん

めんは2人で1玉が反省ごはんの基本。とろみがあるので冷めにくく、ゆっくり食べられて、おなかが満足！

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みそ煮込みきのこうどん

みそ煮込みきのこうどん

渡辺あきこ

早く煮える具材をとり合わせて、ササッとつくる煮込みうどん。八丁みその風味がこっくりとしみて、ほっとする味わいです。

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焼きカレーうどん

焼きカレーうどん

冷蔵庫にある食材で手軽にできる、おいしさ保証付きの焼きうどん。カレー味なので子供にも大好評です。

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たらボナーラ

たらボナーラ

尾身奈美枝

カルボナーラならぬ「たら」ボナーラ。卵をたっぷりと使った濃厚な味に大満足です。

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ベーコンキャベツのクリーミーうどん

ベーコンキャベツのクリーミーうどん

電子レンジにかけるだけ。クリームチーズと昆布のリッチな味わいが楽しめます。

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