オードブルもいいけれど、 『おうちカフェ』 にサラダとスープはいかがでしょうか?
今回はごちそうサラダのレシピや、野菜のディップ、技ありスープのレシピをまとめました。
普段サラダは切ってちぎって盛り付けるだけの方も、今回はひと手間加えてお気に入りのテーブルクロスで演出してみましょう。
ごちそうサラダで彩りを
せん切りキャベツとスモークサーモンのサラダ
ふんわりと柔らかい春キャベツのせん切りに、ドレッシングがよくなじみます。スモークサーモンの香りと粒マスタードの辛みがアクセント。
自家製ツナのごちそうサラダ
手ごろなまぐろの赤身を使った手づくりツナです。でき上がったツナにケイパーやアンチョビを混ぜれば、コクのあるツナソースも簡単!好みの野菜、ゆで卵などを並べてビュッフェスタイルの食卓を楽しんで。
気軽にディップで野菜を召し上がれ
技ありスープでカフェ感アップ
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2020/06/10