おうちで過ごす連休。
今年のバレンタインは、少し手間をかけて、本格的で高級感のあるチョコレートスイーツを作ってみるのはいかがでしょうか。
チョコレートケーキから、ティラミス、ブラウニー、マカロン、ムースまで。
お好みのスイーツを見つけてみてください♪♪
おうちで楽しむ【本格派】バレンタインスイーツ♡
ラズベリーチョコレートケーキ
スポンジ型やパウンド型がなくてもOK。バットでつくるチョコレートケーキです。軽やかなのにリッチな味わいも楽しめて、バレンタインにぴったり。
ガトーショコラ
小麦粉を使わないのに、表面はサクッと軽く、中はしっとり濃厚なチョコレートケーキです。冷めると上面が沈み、ひび割れができるのが特徴。チョコレートとメレンゲをしっかり混ぜるのがポイントです。
チョコレートのマカロン
チョコレートのクリームをはさんだマカロンは、バレンタインデーのプレゼントにもぴったりです。クリームと生地の組み合わせでバリエーションが広がります。
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2022/02/06