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グレーテルのかまど の レシピ一覧115品
![バーンブラック](/upfile/r/rs_601830.jpg?bustcache=1648085515)
![サントノレ](/upfile/r/rs_601928.jpg?bustcache=1652771132)
辻󠄀調理師専門学校
あめがけの小さなシューと、ふんわりフレッシュなメメクリームのサントノレ。ダニエルさんの家に伝わる、おばちゃん(メメ)の味を、つくりやすくアレンジしました。
2014/03/07
グレーテルのかまどレシピ
5
![いちごのシャーベット](/upfile/r/rs_601927.jpg?bustcache=1652925318)
辻󠄀調理師専門学校
モーツァルトが手紙に「懐かしい味」と書き残した“アーモンドミルクと硬い氷が混じったいちごのシャーベット”へのオマージュ。現代版のクリーミーで、コクのある味に仕上げました。
2014/04/04
グレーテルのかまどレシピ
5
![ピーチ・メルバ](/upfile/r/rs_601910.jpg?bustcache=1649303824)
![シードケーキ](/upfile/r/rs_601863.jpg?bustcache=1649297858)
辻󠄀調理師専門学校
甘くさわやかな香りのキャラウェイシードをたっぷり使った、イギリスに古くから伝わるケーキです。素朴な甘さを、紅茶と共に味わって!
2020/05/04
グレーテルのかまどレシピ
5
![ぶどうパン](/upfile/r/rs_601916.jpg?bustcache=1652950029)
辻󠄀調理師専門学校
ギリシャ産の小粒な干しぶどう、カラントがあふれんばかりにたっぷり入ったぶどうパン。一口食べたら元気になる、パワフルなスイーツです。カラントのほのかな甘みを堪能ください。
2016/04/18
グレーテルのかまどレシピ
4
![プリンセスケーキ](/upfile/r/rs_601869.jpg?bustcache=1649298582)
辻󠄀調理師専門学校
スポンジケーキを緑のマジパンで覆い、その上にはピンクのバラ。中には、カスタードクリーム、生クリーム、ラズベリージャムをたっぷり挟んだ、スウェーデンで一番人気のケーキです。
2019/09/02
グレーテルのかまどレシピ
4
![クロカマンド、ショコラ・ショー](/upfile/r/rs_601854.jpg?bustcache=1674454149)
辻󠄀調理師専門学校
ローストしたアーモンドをキャラメリゼし、その上からダークチョコレートを丁寧にコーティング。カリッと香ばしく、甘さも上品。ナポレオンが愛したチョコレートを堪能してください!
2020/11/16
グレーテルのかまどレシピ
4
![すり琥珀](/upfile/r/rs_601850.jpg?bustcache=1648099470)
![あずきばっと](/upfile/r/rs_601848.jpg?bustcache=1648098855)
![タピオカミルクティー](/upfile/r/rs_601913.jpg?bustcache=1652775018)
辻󠄀調理師専門学校
モチモチ食感の大粒タピオカと、シェーカーで入れたまろやかなミルクティー。2つが組み合わさって、デザート感覚のドリンクに!
2016/06/13
グレーテルのかまどレシピ
3
![寒ざらし](/upfile/r/rs_601842.jpg?bustcache=1648090588)
辻󠄀調理師専門学校
まわりがとろっとして、中はもちもちの寒ざらし。涼しげな湧き水のせせらぎを感じる味わいです。緑茶と抹茶を使った爽やかなアレンジバージョンもお楽しみください!
2021/07/19
グレーテルのかまどレシピ
3
![タルト・トロペジェンヌ](/upfile/r/rs_601915.jpg?bustcache=1652770995)
辻󠄀調理師専門学校
ふわふわのブリオッシュに、クリームがたっぷり!!表面に粒砂糖をほどこしたブリオッシュは、食感が絶妙。クリームは見た目に反して、口当たり軽やか。太陽の下で頬張りたい気取らないスイーツです!
2016/05/16
グレーテルのかまどレシピ
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![琥珀糖](/upfile/r/rs_601849.jpg?bustcache=1648099387)
![シムネルケーキ](/upfile/r/rs_601846.jpg?bustcache=1649296710)
辻󠄀調理師専門学校
やさしい黄色のシムネルケーキ。マジパンでつくった11コのボールとひよこが愛らしい!中にはラム酒に漬けたドライフルーツがたっぷり!英国の春を味わって。
2021/03/29
グレーテルのかまどレシピ
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NHK「きょうの料理」
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