子供が食べるのでマスタードは入れませんでした。前回アーモンドなしで作ったのですが、今回はアーモンドもトッピングしました。びっくりするほど美味しくなりました。アーモンドがあるのとないのとでは大違い。香ばしいアーモンドが本当によく合うサラダです。
2019/06/12
黒ごまがなかったので白ごまのみ、ぎんなんなしで作りました。合挽き、鶏、豚ひき肉のミックスがこの味の深みを出すのでしょうか?めちゃくちゃ美味しいです!レンコンの食感がまたいい!お弁当のおかずにもしましたが、冷めても十分おいしいです。
2019/06/12
分量通りに作ってみました。バターに卵を混ぜるところまでは順調だったのですが、そこにバナナを入れ混ぜた途端、分離してしまいました。何とか焼き上がりましたが、食べる時にバターで手がベタベタになる感じのケーキに仕上がりました。味はバナナ感たっぷりで美味しかったです。次回はバターの量を少し減らし、再チャレンジしたいです。
2019/06/09
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