家族に大好評です。
ほぼレシピ通り作っていますが、たまり醤油はないので、醤油大さじ2、オイスターソース大さじ1としています。
煮汁を減らすというコメントが多いですが、とんでもない！
煮汁がなくなるまで煮含める料理ではないので、とろみをつけることで美味しいスープとともに頂くことができます。
2023/01/23
美味しいです！
モヤシ好きなら定番メニューに。
ただ、スープは器の中で合わせるのではなく、人数分を鍋で作りながら自分の舌で味を決めた方が良いと思います。器だと濃くなり過ぎるし、冷めます。
2022/12/22
家族に大人気です。
ほんのりとターメリックの香りがするのがいいですね。
スパイス使ってるんだからスパイシーえびマヨでOK。なぜに皆さん否定？
もしかして、スパイシーイコール唐辛子辛いことだと思ってるのでは？
2022/08/18
本場のパッタイには及びないけど、焼きそば用の麺で気軽に作れるのはいいですね！
ほぼレシピ通りですが、厚揚げは欠かせないと思って入れました。
我が家の定番になりそうです。
2022/07/18
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