やっぱり好き♪「グラタン」のおすすめレシピ6選~「きょうの料理ビギナーズ」レシピまとめ~

あつあつクリーミーな「グラタン」。大好物!という方も多いのではないでしょうか。
今回は定番のチキンやシーフードのグラタンはもちろん、鯖缶やれんこん、ゆで卵を使ったものまで、バリエーション豊富にピックアップしました。
作り方もオーブントースターで焼くものだけでなく、電子レンジだけでつくれたり、フライパンで焼くレシピまでそろっています。
ぜひ出来立て熱々のグラタンをお楽しみください!

おすすめグラタンレシピ

チキンマカロニグラタン

トロ~リなめらかなソースをフーフーしながら食べるのが、グラタンの醍醐(だいご) 味!オリーブ油でつくるとバターより焦げにくいので失敗しにくく、あっさり軽めに仕上がります。

シーフードグラタン

えびと帆立ての濃厚なうまみと、カリフラワーのホクッとした食感が魅力!ピザ用チーズを溶かしたソースがクリーミーなグラタンです。

さば缶とじゃがいものグラタン

缶汁を混ぜた牛乳を、ホワイトソースがわりに使います。さば缶のみそと乳製品のコクでこっくりした立派なメインになります。。

れんこんグラタン

薄くスライスしたれんこんのシャキシャキ感が楽しめるグラタンです。生クリームとチーズのコクで、ホワイトソースいらず。ハムのうまみで食べごたえもあります。

ほうれんそうと卵のグラタン

蒸しゆでとバター炒めで、ほうれんそうのおいしさを最大限に引き出します。小麦粉と牛乳を加えてつくる簡単ホワイトソースがクリーミー!

ブロッコリーのグラタン

ブロッコリーとえびの彩りで食欲アップ。きのこやたまねぎといった、うまみの多い野菜が、控えめながらもしっかりと味に奥行きを出してくれます。

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