おうち時間を楽しむには、手づくりスイーツが強い味方。中でも「プリン」は、卵、牛乳、砂糖さえあれば出来るシンプルなものから、アレンジを加えたリッチなものまで、さまざまな味が楽しめるのが魅力です。
今回は、「きょうの料理」で紹介したプリンの中から、10品をセレクトして紹介。昔ながらのプリンから、かぼちゃのプリン、豆乳のプリン、抹茶のプリンなどなど…好みの味を見つけて、つくってみてください♪
昔ながらの定番プリン（蒸し器で・オーブンで）
アレンジいろいろ
焼きいもプリン
さつまいもはオーブンでじっくり焼いてからお菓子にすると、甘みが増して、ほっくりと濃厚なおいしさが楽しめます。市販の焼きいもで代用もOK！スポンジ型で大きくつくれば、華やかでボリュームたっぷりのパーティーメニューに。
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