油揚げは卵ひとつにつき1枚がぴったりでした。前の方のコメントを参考に口はパスタ麺で閉じると食べる時楽でした。同じ分量で、油揚げ6枚分、内二つはお餅を入れました。白菜は入れず、エノキでも美味しいです！落としぶた(キッチンペーパーで代用)をするので、問題なく味がつきました！
2016/03/11
美味しかったです！電子レンジで調理した所、サラッと出来上がってしまい、ご飯の下にたまって濃い味付けに。次は火にかけて、トロッとさせたので衣によくタレが絡み美味しかったです。
2016/02/10
たけのこ無しで、蟹はカニカマで代用しました！卵は牛乳でかさまし、さらに甘酢あんをかけるので味付けしませんでしたが、問題なく美味しかったです！油もテフロンのフライパンを使用し減らしました！
2016/01/29
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