付け合わせのサラダが美味しかったです。
子供には下味だけで十分だったので、残ったタレを入れる前に取り出しました。大人は生姜を足したタレを絡めて美味しく頂きました。
2024/10/03
出汁400に薄口醤油とみりんは30mlに増やして、他は同じ分量で作りました。お汁たっぷり、蓮根だんごは外はパリ、中はフワフワで手間以上の見た目と美味しさがありました。
大根おろしが食べらない小学生の息子も美味しいーと食べてくれました。また絶対作りたい一品です。
2024/09/24
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