何度もリピしているレシピ。砂糖40g、ミックスナッツ使用。うちのオーブンだと焦げ気味になるので、焼き方を変更。
180度15分→カットして150度15分→上下返して130度15分
いい色に焼けました。チョコの甘味がコーヒーにピッタリです。
2025/01/10
豚しゃぶ肉、長ネギと舞茸で代用しましたが、優しい味の肉豆腐です。すき焼きのような濃い味付けではなくお出汁が美味しくて、私はこちらの方が好みです。長ネギは少し長めに煮てからお豆腐を加えて作りました。次はレシピ通りの材料で作ってみたいです。
2024/07/22
大きめのピーマンがクタクタっとして、チリメンジャコの塩気とほんのり甘い味付けがとてもあっていて美味しかったです。京のおばんざいって感じがしました。また作ります。
2024/07/22
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