豪華なご馳走だから難しそうに見えましたが、全部混ぜて焼くだけなので、初めてでも美味しく出来ました。ヒジキ、黒ゴマ、辛子のソースががんもどきに似た味に。
ギンナンの代わりに枝豆使用です。ソースは必須ですね。
2025/03/10
トマトを多めに入れたほうが酸味が出て美味しいです。
前半はそのまま頂き、後半は胡椒を振りかけるとまた美味。お手本のお写真には胡椒のようなものがかかっているようにも見えますが、材料には書いてないですね。
2025/03/09
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