2023/02/08 レシピまとめ節約

サイフも体も喜ぶ♪「こんにゃく・しらたき」レシピ集

節約食材として活躍する「こんにゃく・しらたき」。
ヘルシー食材としても人気で、ダイエットにもよく使われますよね。
淡白な味の食材なので、カサ増しに利用したり、いろいろな料理で楽しむことができるのも魅力です。
今回は「こんにゃく・しらたき」を使った主菜と副菜レシピをバリエーション豊富にお届けします。

こんにゃくバーグ

こんにゃくバーグ

金子ひろみ

ヘルシー素材のこんにゃくを使い、肉の量が半分に。食感も楽しい！

→レシピはこちら

こんにゃくギョーザ

こんにゃくギョーザ

あんにこんにゃくを混ぜ込んだ、おもしろ食感のギョーザ。おいしいだけでなく、ヘルシーなのもうれしいところ。

→レシピはこちら

こんにゃく入り一口カツ

こんにゃく入り一口カツ

低カロリー揚げ物、最大の秘密は、中のこんにゃく。カサ増しして、肉の量を抑えます。

→レシピはこちら

こんにゃく肉巻きのしょうが焼き

こんにゃく肉巻きのしょうが焼き

薄切り肉をこんにゃくに巻きつけてボリュームアップ。ご飯がすすむしょうが焼きにします。プルンとしたこんにゃくの食感も魅力です。

→レシピはこちら

雷こんにゃく

雷こんにゃく

いりつけるときにパチパチと音がすることからこの名がつけられました。箸休めにもうれしい一品。

→レシピはこちら

ごぼうと糸こんにゃくの炒め煮

ごぼうと糸こんにゃくの炒め煮

高山なおみ

汁けを少なめにして、落としぶたをして煮ることで、ごぼうの味と香りをギュッと閉じ込めます。

→レシピはこちら

みそしらたき

みそしらたき

きじまりゅうた

淡白なしらたきに、濃厚なみその味が良く合います。

→レシピはこちら

豆苗としらたきの明太子炒め

豆苗としらたきの明太子炒め

しらたきと明太子に火を通してから、豆苗を加えてサッと炒め合わせて。しらたきのボリューム感で、食べごたえのある一皿です。

→レシピはこちら

PR

関連ジャンル

レシピまとめ節約

関連記事

奥深い味わい。からだ温まる「みそ煮」レシピ集

スープ・汁物・鍋レシピまとめ旬の野菜煮込み料理野菜

みそのうまみとコクで満足感抜群の料理「みそ煮」。今回は「みそ煮」のオススメおかずレシピをご紹介します。

2023/02/02

【おいしくて体もぽかぽか】「しょうが」のレシピまとめ

やさいのおかずレシピまとめ冬野菜の調理旬の野菜野菜

体を温める作用があるぽかぽか食材の「しょうが」。今回は「しょうが」をたっぷり使ったレシピをご紹介！

2023/01/19

冬野菜でつくる♪あったか「スープ」のレシピ集

スープ・汁物・鍋やさいのおかずレシピまとめ冬野菜の調理旬の野菜野菜

今回は冬野菜でつくる「スープ」のレシピをご紹介します。冬野菜の旨味がしっかり溶け込んだスープは絶品です♪

2023/02/01

今週の人気レシピランキング

鶏としいたけの南蛮煮

豚まいたけ

牛肉とさつまいものオイスターしょうゆ煮

牛肉とさつまいものオイスターしょうゆ煮

長芋とちくわの甘辛みそ炒め

鶏むね肉とじゃがいものカレー炒め

鶏むね肉とじゃがいものカレー炒め

▶ レシピランキング一覧

NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

放送＆テキストをみる