献立に困った時や忙しい日、一皿で大満足できる「絶品パスタ」はいかがでしょう？
今回は、何はともあれまず覚えておきたい「定番パスタ」のレシピを集めてみました。
ナポリタンにカルボナーラ、ペペロンチーノにミートソースなどなど…どれもお馴染みの味ばかりですが、簡単なコツを守るだけで、おうちのパスタのレベルが格段に上がりますよ！
覚えておきたい【定番パスタ】６選
ミートソーススパゲッティ
肉のうまみを生かしてこそミートソース。そのためには、しっかり炒めてからじっくり煮込むことです。じっくり丁寧に炒めることで、野菜のうまみを引き出します。おもてなしにもおすすめの本格派のミートソースです。
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2022/11/15
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