![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
夏野菜がおいしい季節におすすめ!夏野菜と牛肉を使ったスタミナレシピをご紹介します。
牛肉のうまみに、旬の野菜が加わり、味も食べごたえもアップ!ごはんもすすみます。
ぜひ毎日のおかずの参考にしてみてくださいね。
ゴーヤーのチンジャオロースー風
ビタミンCが豊富で、特有の苦み成分が食欲増進につながるゴーヤーは、夏に積極的に食べたい食材。たっぷりの野菜と組み合わせて甘辛に仕上げれば、ボリューム満点のおかずになります。
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2022/07/06