卒業、入学、就職などなど、新たな門出の日の食卓に「すき焼き」はいかがでしょう？
王道のレシピから、大根おろし、トマト、アスパラなどを加えたさっぱり味、麻辣風味の中国風や、ピリ辛の韓国風のすき焼きまで。
テンションが上がること間違いなしですよ♪
思わずテンションが上がる「すき焼き」６選
鳥取和牛と長芋の中国風すき焼き
割り下に牛肉と相性のよい花椒（ホワジャオ）、赤とうがらし、にんにくを加えれば、いつもとはひと味違う本格中国料理の味わいに。決め手は長芋。サッと煮たシャキシャキ感と、すりおろしたネバネバ感をダブルで堪能できます。
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