新緑が鮮やかなこの時季。食卓にも緑鮮やかな「抹茶スイーツ」はいかがでしょうか?
どら焼きなどの和菓子はもちろん、クッキー、プリン、チーズケーキなどの洋菓子まで。抹茶を加えれば、ちょっぴりほろ苦い大人のスイーツに早変わりです。
おすすめの8品。好みのレシピを見つけて、新茶と一緒に是非楽しんでみてください♪
新緑の彩り♪ 抹茶スイーツ8選
抹茶ボールクッキー
サクッとしてホロホロッとくずれる一口サイズのクッキーです。甘さのなかにごまの風味とほんのりとした抹茶の苦みが絶妙の組み合わせ!濃いめにいれた新茶とよく合って美味しいですよ。
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