すし飯もしいたけの含め煮も、まとめてつくりおき。刺身がそろえば、お手軽おすしが食べられます。
脂ののったさわらに、マッシュルームのうまみたっぷりなソース、デュクセルをかけ、紙包み焼きにした贅沢なパピヨットです。
ポトフが余ったら、ポタージュにしていただきましょう。
白玉だんごに練りごまとアイスに添えて、手軽なおやつに。
大根おろしと卵黄を混ぜ、白玉だんごにあえれば、手軽なおやつに。