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堀田 朗子 さん のレシピ一覧5

放送日順 人気順 1 〜5 品を表示 / 全5品
スイートポテト
堀田 朗子 430 kcal 100分

いちばんのコツは、さつまいもにじっくりと火を通すこと。これで甘さがぐっと増します。

2006/10/19 きょうの料理レシピ
1707
焼きいもプティング
堀田 朗子 260 kcal 60分

プリンのツルンとした口あたりのあとに、さつまいものホクッとした食感が残る絶妙のレシピ。

2006/10/19 きょうの料理レシピ
552
スイートポテトボール
堀田 朗子 80 kcal 30分

さつまいもで作る揚げボール。生地にシナモンを混ぜたり、ごまの代わりにスライスアーモンドをまぶしてバリエーションを楽しんで。

2006/10/19 きょうの料理レシピ
330
ごま風味シュークリーム
堀田 朗子 130 kcal 90分

カスタードクリームに白練りごまを加えたシュークリーム。成功のポイントは生地をつくるときにしっかり火を通すことです。

2004/09/23 きょうの料理レシピ
149
ペ・ド・ノンヌ
堀田 朗子 1380 kcal 40分

少し堅めのシュー生地をつくって小さく揚げます。シュークリームより手軽なのがうれしい!

2004/09/23 きょうの料理レシピ
94
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NHK「きょうの料理」
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