かす漬け鍋

・鮭のかす漬け （切り身） 2切れ

＊「銀だらのみそ漬け」、「かじきの西京漬け」でもよい。その場合はしょうゆの量を減らす。

・漬け床に残ったかす カップ1/2

・ねぎ 1本

・しめじ 1パック（100g）

・ほうれんそう 100g

・しょうゆ 大さじ2～3