
白ネギがなかったので、タマネギ1/2のみじん切り、合わせ調味料に山椒10粒ほど粉にしていれ、甜麺醤大さじ1も加えました。。ソースが飽きの来ないすっきりした味で我が家の定番に決定!
2017/05/16
初めてのメキシコ料理でしたが、レシピを参考に作ってみました。豆は缶詰の白インゲン、金時などのミックスを使いました。甘い煮豆以外にもおいしい豆料理があることを知ることができて良かったです。
私の十八番に育てたいと思います。
2015/10/23
土曜の夜に作りました。バターと小麦粉を炒める時の火加減が強すぎました。ホワイトソースではなく、ブラウンソースになってしまいました。再チャレンジして「倍返し」のおいしい物を作りたいです。
2013/11/04
土曜の夜に作りました。バターと小麦粉を炒める時の火加減が強すぎました。ホワイトソースではなく、ブラウンソースになってしまいました。再チャレンジして「倍返し」のおいしい物を作りたいです。
2013/11/04



























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