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三太夫さんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（39件）

つくったコメント一覧

大根と豚バラの照り煮

いちょう切りにして10分煮ました。甘辛加減がちょうどいいです。砂糖は黒砂糖を使うとコクが出ます。

2025/03/29

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牛ひき肉とじゃがいもの重ね焼き

牛ひき肉とじゃがいもの重ね焼き

じゃがいもに塩を少し振ることで水分が抜けて火が通りやすくなりますね。塩と油の工程は大事だと思いました。家族からもとても評判の良いメニューでした。

2025/01/30

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照り焼きサーモン

2時間くらい漬け込みました。身がしっとりしておいしかったです。付け合わせもいっしょに作れるのがいいですね。彩りに赤ピーマンも入れてみました。

2024/10/23

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鶏手羽元と里芋の韓国煮

栗は入れず、マイタケを入れました。和風にしがちな里芋ですが、韓国風も合いますね！

2024/10/18

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なすとツナの塩炒め

生バジルをちょっと入れました。ナスとツナ缶、ありそうでなかった組み合わせですね。安定のおいしさです。

2024/09/08

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