レシピ通りに作りました。とても美味しかったです。ブロッコリーも丁度いい硬さでした。餡が少し固めなので絡めるというよりブロッコリーにたっぷり乗せて食べる感じでした。ブロッコリーの食べ方のバリエーションが増えて嬉しい。
2024/02/29
具のとろみをしっかり付けるのと、よく冷やしてから巻くを守ったら失敗しませんでした。
とても美味しい春巻きで、これからも作りたいです。放送で巻き方を詳しく説明していたので、それもとても参考になりました！
2022/01/07
簡単で美味しかった。辛味が程よいので箸休めにいいです。キュッと小さくまとめて酢の物の天盛りにするとピンクがアクセントに。次はすし飯に混ぜていなり寿司にしようと思います。
茎も一緒に漬け込んで可愛いピンク色になりました。煮汁はジンジャードリンクにして無駄なく楽しんでます。
2020/05/12
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