子供のリクエストで2日続けて作りました。
火の通りを考え、いもは薄めの1センチでスライスしましたが、ゴロゴロしてたほうが美味しいかも。
じゃがいもにベーコンの組み合わせはよく作ってましたが、豚肉とニンニクははじめてです。
じゃがいもをよく焼くのが、コツですね。豚は脂身の少ないスライス肉にしました。
2024/12/20
2回めです。
半量を6個、ミニサイズにして作りました。
麺棒では引っ付いてうまくできなかったので、手で成形しました。
以前はモサモサしてましたが、今日は大丈夫でした。
2024/10/08
美味しかったけど、薄味。
旦那と子供は好んで食べてなかった。。。
ゆでたじゃがいも、人参とマヨネーズ、塩コショウとあえてポテサラにしました。
美味しかったです！
2024/05/14
薄味！
アサリの季節ではないので、エビ、ゲソで。
他にパプリカ。
アサリ（火）ないからか、あっさり。
塩をたしました。
これだけだと、あっさりしているので日本食と言ってもいいくらい…。
2023/12/13
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