お正月休みの食卓に、熱々の「しゃぶしゃぶ」はいかがでしょう?
今回はアイデアが光る、選りすぐりのしゃぶしゃぶ8品を紹介します。
塩もみ白菜がとまらなくなる「鶏ささ身と豚肉のしゃぶしゃぶ」に、相性のよい黒こしょうを効かせた「牛しゃぶ」、鶏肉を煮たスープでいただく「にらしゃぶ」に、すっかりお馴染みになった「ぶりしゃぶ」などなど…
おせちもいいけど、熱々の「しゃぶしゃぶ」もおすすめですよ♪
アイデア光る【しゃぶしゃぶ】8選
ポン酢しょうがのエスニック風しゃぶしゃぶ
タイで人気のヘルシーなしゃぶしゃぶ風鍋・チムチュムを日本流にアレンジ。たれもスープもポン酢がベースで食べやすく、エスニック初心者にもおすすめです。
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