2020/07/21 おつまみやさいのおかずレシピまとめ時短野菜

10分で完成。「油揚げ」のお手軽レシピ6品

何かと使い勝手がよく、手軽な食材として人気の「油揚げ」。
そんな油揚げの手軽さを活かしたレシピをご紹介します。
なんと調理時間はすべて10分。
サッと一品つくりたいときの助けになるレシピ集です。

焼ききつねのきのこマリネのっけ

焼ききつねのきのこマリネのっけ

ほりえさわこ

レンジで簡単きのこマリネ。つくっておけば、こんなおつまみもあっという間にできます。

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油揚げのチーズ焼き

油揚げのチーズ焼き

枝元なほみ

ちょっとした前菜にもぴったりです。ピンチョス風に！

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お揚げの卵とじ

お揚げの卵とじ

油揚げと豚ひき肉のコクが出た甘辛い一品。

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ピーマンと油揚げの細切り炒め

ピーマンと油揚げの細切り炒め

ピーマンを油揚げやささ身とサッといためたおばんざい。隠し味の酢で、さっぱりと仕上げるのがポイント。

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シャキシャキキャベツと油揚げのサラダ

シャキシャキキャベツと油揚げのサラダ

小田真規子

パリッとさせたせん切りキャベツとカリカリに焼いた油揚げで、食感を楽しむサラダ。ソース味のドレッシングが豚カツ風でおいしいです。

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トマトとお揚げさんのしょうがじょうゆ

トマトとお揚げさんのしょうがじょうゆ

夏はしょうがもおいしい季節。トマトとの相性バツグンのしょうがじょうゆを合わせます！

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