2025年3月24日（月）～3月26日（水）に「きょうの料理ビギナーズ」の番組で放送されたレシピをご紹介。
春の食材は風味がよく、彩りもよいものがたくさん。そんな旬の食材をいかした華やかな和食です。
スナップえんどうと魚介を組み合わせたおかずや、春野菜たっぷりのあえ物など、バラエティ豊かにご紹介。
食材の魅力をいかす下ごしらえなども必見です。
放送レシピ
「きょうの料理ビギナーズ」テキストもぜひ、ご参照ください。こちらよりご確認ください。
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