NHK「きょうの料理」のレシピが検索できるサイト「みんなのきょうの料理」。
ユーザーのアクセスデータをもとに割り出した「人気レシピベスト5」を、毎週お届けします!
今週は熱々が寒い日にうれしい、とろみを生かした「あんかけ」仕立てのレシピが1~3位を独占!
それでは5位から順番に紹介します!
第5位
切り干し大根のきんちゃく煮
ワタナベ マキ 360kcal 30分 切り干し大根、長ひじき、豚切り落とし肉、油揚げ、かぶ、他
切り干し大根とひじきのおいしさがじゅわっとしみ出るきんちゃく煮。油揚げの中には肉も入って、ボリューム満点。おでんの具にもおすすめです。
2022/01/11 きょうの料理レシピ
第4位
かれいの煮つけ
野﨑 洋光 190kcal 20分 かれい、生しいたけ、ごぼう、水、酒、他
身のふっくらとしたかれいに、あっさりとした煮汁がからんで絶妙な味わい。魚のおいしさそのものを味わうための工夫が満載です。魚はもちろん、ごぼうやしいたけからもうまみが出ます。
2022/01/18 きょうの料理レシピ
第3位
あんかけ焼きそば
ワタナベ マキ 730kcal 20分 中華麺、豚ロース薄切り肉、たけのこ、ねぎ、しょうが、他
なめらかなあんをつくるのが、この焼きそばの最大のコツです。豚肉にかたくり粉をまぶしておけば、水溶きかたくり粉を使わなくても大丈夫です。
2017/06/13 きょうの料理レシピ
第2位
卵あんかけご飯
近藤 幸子 380kcal 10分 溶き卵、ご飯、水、しょうゆ、顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)、他
手間なく10分以内に完成するお役立ちレシピ。とろみのついたあんに、しょうがが香る卵あんかけご飯です。やさしい味わいに身も心も温まり、朝食や夜食はもちろんのこと、かぜのときにもスルスル食べられます。
2020/02/04 きょうの料理レシピ
第1位
ひき肉と白菜のオイスターうま煮
市瀬 悦子 280kcal 25分 白菜、豚ひき肉、にんにく、水、赤とうがらし、他
白菜を使った、ご飯がすすむ鉄板おかず。おいしさの秘密は白菜の切り方にあり!春雨も入って食べごたえバッチリです。
2022/01/04 きょうの料理レシピ
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