そら豆は、これからが旬。
ビールの定番おつまみ「そら豆」ですが、“いつも塩ゆでばかり“という方も多いのでは?
そこで今回は、ビールやワインに合う、いつもと“ひと味違う”そら豆のおつまみレシピを集めました。
休日のおいしい一杯のお供に、ぜひどうぞ。
ひと味違う♪「そら豆」おつまみレシピ
そら豆のおつまみ2種
スパイスやアンチョビの風味でそら豆のくせも和らぎ、いつもの塩ゆでとはひと味違ったおつまみに。薄皮と身の間にも味がしみ込んでいるので、ぜひ薄皮ごとどうぞ!
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