陳 建太郎 さん のレシピ一覧84品

野菜を切って、ほんのりピリ辛のピクルス液に漬けるだけ。カリポリいけます。

万能“うま辛醤（ジャン）”のチャイニーズタルタルソースと、えびを合わせます。これが後を引くうまさ！

春雨と卵白の入ったスープ。桜の花の塩抜き水を使って、香りを生かします

中国風のあんを石焼きビビンバ風の香ばしいご飯に、からめた、ダブルのうまさが決め手。1つのフライパンで、おこげ、あんの順につくります！