だしをとるのがおっくうな方でも簡単!火にかけずにつくれるだしです。
常備しておいて温かい料理に重宝する、自家製のめんつゆです。
注ぎ口や内側に茶こしのついたティーポットに、だしの素となる材料をセットしておくと、食べたいときにお湯を注げばよいだけ!インスタントなみの手軽さでだし茶漬けが楽しめます。