きょうの料理レシピ
蒸し大豆とひじきのサラダ
煮物ではおなじみの食材をサラダ仕立てに。ヨーグルトとごまの香りが爽やかです。
写真: 竹内 章雄
エネルギー
/270 kcal
*1人分
塩分/1.7 g
*1人分
調理時間
/10分
*ひじきを戻す時間、粗熱を取る時間は除く。
材料
(2人分)
きょうの料理レシピ
2018/11/13
ホクホク! 秋の新豆
このレシピをつくった人
渡辺 有子さん
料理研究家のアシスタントを経て独立。感性を生かしながら、おなじみの食材を上手に使ってしっかりと栄養が取れるレシピを考案している。
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