焼きかぼちゃとししとうのマヨネーズあえ

かぼちゃは皮をむいて一口大に切る。耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）に約2分間かける。

ししとうがらしはヘタを取って縦に1本切り目を入れる。フライパンに油を中火で熱してししとうを入れ、転がしながら軽く焼き目をつけて取り出す。1を入れ、軽く焼き目をつける。

ボウルに2を入れ、マヨネーズであえる。