きょうの料理レシピ
韓国風酢みそ
材料
(つくりやすい分量/約180ml)
- ・コチュジャン 大さじ6
- ・砂糖 大さじ4
- ・酢 大さじ4
- ・すりごま （白） 大さじ2
- ・しょうが （すりおろす） 1かけ分
きょうの料理レシピ
2012/08/09
6か月で！レパートリー倍増計画 夏の万能調味料
このレシピをつくった人
コウ ケンテツさん
大阪府出身、東京都在住。母親は「きょうの料理」でもおなじみの韓国料理研究家、李映林さん。韓国料理、和食、イタリアンと幅広いジャンルに精通する。雑誌やテレビなど多方面で活躍中。
他にお探しのレシピはありませんか？
FOLLOW US
おすすめ企画 PR
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント