きょうの料理レシピ
ハーブサーモンのきんちゃく
サーモンとクリームチーズはおいしさ保証付きの組み合わせ。かわいらしいきんちゃく形に仕上げます。
写真: 大山 克巳
エネルギー
/340 kcal
*1人分
調理時間
/20分
つくり方
1
アボカドは適当な大きさに切る。ボウルにアボカドとクリームチーズを入れ、ざっと混ぜる。
2
ラップの上にサーモンハーブマリネを端が少し重なるようにして2枚ずつ広げる。中心に1を6等分にして置き、ケイパー3粒をのせる。ラップを茶きん絞りの要領で絞り、形を丸く整える。残り5つも同様にして形づくる。
3
ラップから出し、器に盛ってディルを添える。
きょうの料理レシピ
2010/12/06
満足間違いなし! シェフのごちそうレシピ
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