豚バラで作りました。酒の甘味とごまの旨味でとても美味しかったです！特にごぼうがおいしかった～。ズッキーニと練りゴマは全く思い付かなかったのでまた作ろうと思います。
2020/07/28
だしでまろやかに、わさびでアクセント。さっぱりとパクパク戴けました！
今日は茹でささみがあったのでそれを使いましたが、次はちゃんと片栗まぶして茹でたもので作りたいと思います。
2020/06/17
うっかりもも肉に塩をし忘れ、焼き上がりに胡椒だけ振りましたがましたが塩揉みキャベツの塩気でおいしく戴けました♪
皮の脂だけで旨味たっぷりのもも焼きとても美味しかったです！
2020/06/17
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