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Esmeさんのマイレシピ

つくったコメント (124件)

オクラとひき肉、豆腐のチャンプルー
簡単で、たんぱく質も豊富なので定番メニューに加えたいです。私はちょうどいいと思いましたが、濃い味付け好きの夫には醤油を少したらしました。
2018/07/25
なすとトマトのパスタ
ケイパー抜きで、元々酸味が強めのカットトマトで作りましたが、なすや玉ねぎの甘みとオリーブオイル等で、いつもより酸味が弱まりおいしかったです。ポモドーロに比べお野菜が入るため、ボリュームもありヘルシーです。
2018/07/25
なすの浅漬け
簡単なのに美味しくでき、夫にも好評で、我が家の常備菜にしたいです。なすの塩もみで、塩加減が決まるようなので、好みで調整するといいと思います。
2018/07/22
簡単タコライス
ホットペッパーソースはありませんでしたが、サルサミートソースとチーズのコクと、レタスのシャキシャキで美味しかったです。ソースで溶かすのがポイントとあったため、ソースでチーズを覆い見えなくなってしまいました。
2018/07/22
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