りりんさんのマイレシピ

冷たくして食べるので夏にぴったりでした。今度は倍で作ろうと思います。ゴマダレはかなり余ったので、サラダやそうめん、うどんに合わせて楽しみたいです。豆板醤を混ぜてピリ辛にしてもよさそう。

材料が少ないのにコクと甘みがあって衝撃的に美味しい。チキンスープは固形スーブの素で代用。何度も繰り返し作りたい、夏はこの冷たいポタージュで乗りきりたいです。