意外と知らない枝豆の茹で方をこちらで知りました。今まで自信のない茹で方でしたが、今回は時間通りに茹でました。房から外して枝豆ご飯や炒め物などに利用しています。これからの季節、特に重宝しそうなレシピですので覚えたいです。
2022/06/06
ベーコンをじっくり炒め、じゃがいもを入れてさらに炒め、酒と砂糖を加えて炒めたあとに残りの調味料で手早く煮飛ばすとツヤのあるホクホク仕上げになりました。じゃがいもにベーコンの風味がしみておいしかったです。彩りで枝豆を加えました。また作ります。
2022/05/29
作りやすい量なので生地が扱いやすかったです。シンプルな材料ですが、少しの手間や時間をかけるとこんなに深みのある仕上がりになるんだと感激しました。焼きっぱなしでもじゅうぶんな見た目で味も良く、お気に入りレシピになりました。
2022/03/11
チョコレートを混ぜる段階でチョコレートが固まりはじめ、生地が扱いにくくなりました。不安な生地の状態でなんとか焼き上げましたが仕上がりも固くなりました。簡単なようで私には少し手強いレシピだと思いました。
2022/02/21
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