美味しかったです。でも、合わせ調味料をキッチリ量ったのですが、片栗粉が多かったのか、トロみが付きすぎて、全部固まって持ち上がる位、くっつきました。今度作る時は、片栗粉を少し減らしてみようと思います。
2022/10/25
美味しいです。薄口醤油を使っているから、色もキレイだし、味はしっかりしているのに、お上品なお味です。卵をトロトロにする為、水溶き片栗粉を少量溶き卵に入れました。レンジで再加熱してもトロトロでした。
2022/10/18
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