ぽんさんのマイレシピ

1の工程の際、混ぜすぎないように気にしすぎたのか、成形時にまとまりづらく焼く前ぽろぽろと崩れやすかったのですが、手でまとめて問題なく焼くことが出来ました。 次回は成形時にしっかりと固めて乾燥させないように冷やしたいと思います。グラニュー糖35gと半量にしても優しい甘さで、食感もさくさくで美味しかったです。1歳半のこどものおやつにしましたが、大人ついつい手が伸びてしまいます。材料少なく冷凍庫保存も出来るので、また何回も作りたいです。

松の実とたけのこと昆布なしで作りましたが、十分美味しくいただきました。 豆もやしの風味やセロリの香りも味わえ、食感もよく満足感の得られるサラダですね。 これ一品で野菜、タンパク質、食物繊維、ミネラルを摂取できますし、色合い良く美味しい一品でした。また作ります。

みなさんのコメントを読んで塩を入れずコンソメの量も少なめにして作りました。味をみて塩味を加えようと思いましたが、十分だったので結局加えませんでした。 コンロから離れず終始かき混ぜていたのですが、私の火の調節が下手だったのかダマができてしまったのでザルで濾して冷凍しました。

具材ごとの下処理が手間ですが、家族のお祝い事の食事にはこちらのレシピで作るようにしています。手間と時間はかかりますが、失敗なく老若男女が好きな落ち着いた味付けです。

簡単でシンプルです。 あっさりなのでメインがこってりのときに合わせやすいかと思います。逆にメインがあっさりだと少し物足りないかな。 低脂質なのでダイエットにはぴったりでいいですね。