全ての食材が主張しすぎることなく上手にまとまり、とても美味しかったです。普段梅干しが苦手な夫も、美味しいと言って完食していました。きゅうりと一緒に昆布も漬けておきました！
2025/03/29
食感があるほうが好きなため、鶏肉はひき肉にせず、お豆腐はあまり崩さず、また、最後にインゲンを投入し、隠し味程度にお出汁も加えて作りました。他の方も書いていらっしゃる通り、ごま油は味変用にしてもいいかもしれません。小さなお子さんもご年配の方も好む味付けです。また作ります。
2025/02/20
長茄子2本で調味料は分量通りで作りました。お店で出てくるような感じではなく、良くも悪くも？素朴な中国家庭料理といったお味です。かなりあっさりした味付けのため隠し味程度にお砂糖を加えコクを出しました。餃子や青椒肉絲など、メイン料理のサブ的な位置付けで作るのに適したお料理です。
2025/02/09
あっという間に出来てしまう手軽さが魅力のレシピです。シソがなかったため仕上げに粉チーズをかけました。想像通り...といった感じのお味です。冷蔵庫から出したてのトマトが温まる頃にはどうしても水分が出てしまい、タコがまとっていた衣がドロっとしてしまいました。もしそれがお好みでなければミニトマトの使用をオススメします。
2025/02/04
ニラがなく、クレソンで代用しました。ヘルシーですっきりとした味わいで、こってり系の食事の副菜にはもってこいです。とてもシンプルなお味ですが、不思議と後を引く韓国副菜です。
2025/02/04
FOLLOW US
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （79件）