とみおさんさんのマイレシピ

とっても美味しく出来ました。週末は、いつもの簡単メニューとは変えたい…という願いを叶えて頂きました。自画自賛ですが、物凄く美味しい(笑)淡口醤油、次回は揃えます。穴子、生しか売っていなくて（汗）でも次回の課題も見つかり、やって良かったです。ありがとうございました。

外側はカリッと香ばしく、中身はふんわり出来ました。辛党の70代の母にもウケました。玉ねぎ小半分、ズッキーニ1/3、赤パプリカ1/3をみじん切りにして、炒めて入れてみました。 パセリ、型も無かったのですが、シソとオリーブオイルで作ったバジルソースで代用し、型はクッキングペーパーでゆるめで焼きました。 形はこんなでしたが、お店に行ったみたいに幸せの味でしたよ！