我家は小学生が２人いますので子供用の甘辛煮と大人用の新じゃがはちみつ炒煮(こちらは唐辛子を入れて酒のつまみにも最適）を作りましたが両方とも旬のおやつに最適です
2013/04/10
我家は小学生が２人いますので子供用の甘辛煮と大人用の新じゃがはちみつ炒煮(こちらは唐辛子を入れて酒のつまみにも最適）を作りましたが両方とも旬のおやつに最適です
2013/04/10
刺身はよく作りますので他の調理法を探して見つけたのがこれでサバより簡単にできそうだったので試しました、つけだれの梅干しは自家製を利用しましたが醤油を少々加えた方がなじみの味になり我が家に合いました。きゅうりを丸めるのに手こずりました、先に薄切りし塩をまぶししんなりしてから巻くとよいと思います
2013/02/21
我家は二所帯ですが私達はサバを食べますが子供達があまり食べないのでほとんど食べません、何か無いか探していましたので早速作ってみました。アサツキがなかったのでネギを使いました、煮干しだしが上品で締めのうどんが大阪で食べたしのだを思い出しました。娘もサバの臭み、油濃さなどを感じず美味しいと言ってくれました
2013/02/20
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