今回は、おうちでゆっくりワインを楽しみたい時にぴったりのレシピをご紹介します。
アクアパッツァや、豚のソテー、カルパッチョ、アヒージョなど。どれも簡単につくれるレシピばかり♪
もちろん、いつものおかずにも、あと一品欲しい時にもおすすめです。
ぜひ試してみてください！
れんこんとたこのアヒージョ
れんこんを皮付きのまま洋風にアレンジします。たこのうまみとローズマリーの爽やかさがオイルに溶け込み、れんこんをよりおいしくしてくれます。余ったオイルはパスタやカルパッチョなどにも。
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