簡単につくれて、いくらでも食べれる飽きのこない味のドレッシング。サラダやマリネ、魚のソテーにもあいます。
コンソメねぎドレッシングをつかえば、ムニエルもぐんとメリハリがついてごちそうになります。
ねぎソースを使ってねぎ風味の牛肉のたたきをつくり、それをおすしにしていただきます。
ねぎソースに豆板醤を加えていわしを煮れば、おいしいピリ辛おかずの出来上がり。
ねぎの風味を生かした簡単万能ソース。揚げ物にかけたり、煮汁として使ったり応用が効きます。
いつも冷蔵庫にある「ねぎ」が主役の一品。ねぎソースを唐揚げにかけてどうぞ。