きょうの料理レシピ
ちくわとわかめの酢の物
材料
(4人分)
- ・ちくわ （細め） 3本
- ・わかめ （戻して） 50g
- ・酢 大さじ3
- ・砂糖 小さじ2
- ・塩 小さじ1/3
つくり方
1
ちくわは薄い輪切りにする。わかめは食べやすく切る。
2
ボウルに酢大さじ3、水大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ1/3を合わせ、1を加えて混ぜ、器に盛る。
ちくわとわかめの酢の物と一緒に
たまねぎと紅しょうがのかき揚げ
たんざく汁
きょうの料理レシピ
2002/06/13
4人分800円で晩ごはん
このレシピをつくった人
松本 忠子さん
日々の料理に重宝する、アイデアたっぷりの常備菜やストックを紹介して人気。実用的で、センスあふれる和食の家庭料理を得意とする。
豚肉を丸める時に手にくっ付くので手にサラダ油を少しつけて丸めました。付け合わせはキャベツにしました。ケチャップ１：オイスターソース１をつけて食べました。
2020-06-16 08:32:11
一口大にしたのと、お肉が少なかったので卵はなしで作りました。でも、カリカリもして美味しかったです。4歳児がポイポイ口に入れていきました。お弁当にも良いと思いました。
2016-07-27 01:54:14
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