きょうの料理レシピ
香味バンバンジー
香味ゆで鶏とごま風味のたれがベストマッチ。冷たくしても、温かいままでもおいしいですよ。
写真: 鈴木 雅也
エネルギー
／240 kcal
＊1人分
調理時間
／5分
材料
(2人分)
- ・香味ゆで鶏 （むね肉） 1枚
- 【たれ】
- ・にんにく （みじん切り） 1/2かけ
- ・しょうが （みじん切り） 大さじ1
- ・ねぎ （みじん切り） 5cm分
- ・練りごま （白） 大さじ1+1/2
- ・しょうゆ 大さじ1
- ・酢 小さじ1
- ・豆板醤（トーバンジャン） 小さじ1/2
- ・キャベツ 2枚
- ・青じそ 2枚
- ・塩
きょうの料理レシピ
2009/05/12
これは便利！つくりおき万能おかずの素
このレシピをつくった人
食べる時の体調なのか？前回作った時の方が美味しく感じました。今回は新じゃが芋を使いましたが水分が多いせいか、味の染み込みが今ひとつ。メークインが良かったかも。炒める前に野菜の水分をしっかり取る事！出しを入れる前にしっかり炒める事！
2022-06-08 08:24:59
仙台麩入れました。ボリュームも出るし、だし汁を含んで美味しかったです。
お醤油味と梅干しって合いますね。梅干しの酸味が和風の煮汁に馴染んで汁まで飲んじゃいました。
じゃが芋はメークインが良いと思います。
お醤油味と梅干しって合いますね。梅干しの酸味が和風の煮汁に馴染んで汁まで飲んじゃいました。
じゃが芋はメークインが良いと思います。
2022-04-17 07:14:31
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